Uma dieta que permite que você coma muitos alimentos gordurosos

Hoje, pessoas progressistas não estão mais famintas por perda de peso. Para perder peso, eles comem gordura e manteiga e alcançam o objetivo! Como eles fazem isso? Quão útil é uma dieta rica em gordura?

 

Da epilepsia à obesidade

Pela primeira vez, o público aprendeu sobre a dieta cetogênica (alta gordura) em 1997, quando um filme do diretor americano Jim Abrahams “Do no harm”apareceu nas telas . Foi baseado na tragédia pessoal do mestre. O filho do diretor sofria de uma forma grave de epilepsia, na qual as drogas que existiam naquela época não ajudavam. Os pais ouviram sobre a dieta milagrosa, que ajuda a controlar a doença. O número de convulsões dolorosas no menino foi drasticamente reduzido, e então elas desapareceram completamente. Como resultado, o diretor tornou-se o principal propagandista desse alimento.

O fato de que a dieta cetogênica ajuda a se livrar do excesso de peso, tornou-se conhecido recentemente.Experimentos conduzidos em um assunto diferente, mostraram que roedores, na dieta de que as gorduras predominavam, estavam perdendo peso rapidamente.Os cientistas perguntaram – por quê?

Sem fome!

Ketodieta – uma dieta rica em gordura, proteínas moderadas e carboidratos baixos – faz com que o corpo não coma glicose, mas cetonas, que o fígado produz quando processa depósitos de gordura. E estas substâncias não só contribuem para a perda de peso rápida sem precedentes, mas também estimulam o cérebro, mantêm o estado dos músculos, não permitem falha na produção de insulina. Graças a isso, o ketodiette é colocado em alta expectativa por geriatras, que acreditam que no futuro ele pode formar a base de uma dieta anti-envelhecimento. Os adeptos de dietas ricas em gordura afirmam que também pode ser considerado como a prevenção do câncer. Estritamente falando, uma dieta cetogênica é difícil nomear uma dieta, já que não pressupõe não apenas uma sensação fácil de fome, mas até mesmo nenhuma restrição. Você pode comer com frequência

Sobre a reestruturação

As desvantagens de tal sistema de energia também existem. Por causa deles, uma dieta cetogênica não pode ser respeitada por muito tempo.

Com complacência prolongada, fraqueza, tontura, náusea, insônia, fadiga crônica, irritabilidade, choro são possíveis. Há um cheiro desagradável da boca e problemas com o trato gastrointestinal. Os pesquisadores acreditam que estes são problemas de adaptação ceto (reestruturação do corpo para o consumo de gordura, não glicose), que dura 2-3 semanas. Como as cetoides são excretadas do corpo com a respiração e a urina para controlar sua concentração, é necessário beber mais (de preferência água simples, 2-3 litros por dia).

Mas isso não é tudo. De fato, uma dieta cetogênica é semelhante à dieta de Atkins, que tem muitas contra-indicações. nutricionistas Pará, E Óbvio Que hum Excesso de proteína na dieta aumenta a coagulação do sangue e aumenta o Risco de trombose, Uma carga Nos rins e Fígado, PODE Levar à Formação de pedras e Doenças articulares.

O uso ilimitado de alimentos gordurosos provoca um processo aterosclerótico e suas complicações (ataques cardíacos e derrames). Pessoas saudáveis ​​seguem tal dieta é recomendada não mais do que 7-10 dias. E pacientes com diabetes mellitus, doenças do sistema cardiovascular, distúrbios metabólicos, doenças do trato biliar, é completamente contra-indicado. Os médicos acreditam que a coisa mais importante na busca de uma figura ideal não é destruir a saúde.

O que pode e não pode ser

O princípio geral de uma dieta cetogênica é que a dieta deve consistir em 70% de gordura, 20% de proteína e 10% de carboidrato.

Sem restrições você pode comer

Todos os tipos de carne (bovina, suína, aves), peixe e frutos do mar (camarão, lula, mexilhões), ovos, legumes (de preferência verdes, e aqueles em que uma grande quantidade de fibra – tomates, berinjela, pimentão), produtos lácteos gordos (creme , queijo cottage, manteiga, queijo), nozes, cogumelos, óleos vegetais (azeite, coco, amêndoa). De bebidas são permitidos chá e café forte (claro, sem açúcar). Na comida você precisa colocar o máximo de tempero possível.

 

Açúcar em qualquer forma ou alimentos doces, cereais (trigo, centeio, aveia, cevada, milho), óleos “prejudiciais” vegetais (soja, milho, girassol), frutas, legumes (feijões, lentilhas, ervilhas), tubérculos (batatas, cenouras , beterraba), produtos com baixo teor de gordura (requeijão dietético), molhos e molhos.

Em quantidades mínimas são permitidas

Bagas e nozes, chocolate preto, frutas sem açúcar. Um dia é permitido comer não mais do que 200 g de vegetais verdes.

Aqueles que seguiram esta dieta, dizem que em tal dieta podem perder uma semana a 5-8 quilogramas.

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *